Butik Şanlıurfa Yöresel Tatlar Gezisi

Mimarisi, binlerce yıllık köklü tarihi yanında lezzetleriyle de bir efsane olan Şanlıurfa’ya gitmeye ne dersiniz? Hem Urfa’yı doya doya gezme şansınız olacak hem de Urfa‘nın şahane lezzetlerini tam da yerinde tadabileceksiniz.

Peygamberler şehri olarak anılan bambaşka güzellikler sunan bu şehirden 9 peygamber gelmiş geçmiş. Hz. İbrahim bu topraklarda dünyaya gelmiş ve Hz Eyyüb de bu şehirde yaşamış. Bu nedenle hem İslam dini hem de Hıristiyan dini için Urfa kutsal kabul ediliyor.

İşte Butik Şanlıurfa Yöresel Tatlar turunu sizin için anlatıyorum:

1.GÜN (Cumartesi)

Cumartesi günü sabahın ilk ışıklarıyla beraber 04.45’te  İç Hatlar gidiş terminali Pegasus Havayolları kontuarında grubumuzla buluştuktan sonra 06.20 tarifeli sefer ile Şanlıurfa’ya uçacağız. İner inmez ilk durağımız Urfa’nın yöresel kahvaltısını tatmak olacak. Kahvaltıda yok yok: Örgü peynirinden tulum peynirine, tulum peynirinden köy peynirine kadar çeşit çeşit peynirler, köy yoğurdu, taze tereyağı ve petek baldan, közlenmiş patlıcan ve bibere, ardından kahvaltılık biber salçasına kadar doyamayacağınız bir kahvaltıyla Butik Şanlıurfa Yöresel Tatlar turundaki ilk lezzetimizi tadacağız.

Kahvaltıdan sonra da bir acı kahve iyi gider diyerek Urfa’nın meşhur Gümrük Han‘ına gideceğiz. Geniş avlulu bahçesi, yüzyıllık çınar ağaçları ve küçük tabure ve masalarıyla bu tarihi hana bayılacaksınız. Yöre halkının ve şehri ziyarete gelenlerin oturup soluklandığı, sohbet ettiği ve domino, satranç oynadığı bu küçük kahvehanede Şanlıurfa’nın ve Arap kültürünün özel kahvesi mırrayı tadabilirsiniz.

Sabahki lezzet yolculuğumuza biraz da olsa tarih ve kültür katmak için Şanlıurfa Arkeoloji Müzesi ile devam edeceğiz. Binlerce arkeolojik eseri inceleme fırsatınız olacak bu müzede Göbeklitepe Antik Kentinden çıkan eserler de bulunmaktadır. Müzede uzun süre gezip yorulduktan sonra öğle yemeğimizi Urfa’nın meşhur kebaplarıyla taçlandıracağız. Sembol Lokantasında yapacağımız öğle yemeğinde ciğer, dalak, yürek, böbrek, kuşbaşı ve tavuk şişin yanında piyaz, özel ezme salata, soğan salata, közlenmiş biber ile gözlerin ve mideniz bayram edecek.

 Öğle yemeği tatlımızı meşhur Miroğlu Kadayıfçısında yiyeceğiz. Fıstıklı Kadayıfı sizlerin gözleri önünde şovlu olarak hazırlayıp servise sunacaklardır.

Öğle yemeğimizin ardından Şanlıurfa’daki gezimize Halil-ür Rahman ve Rızvaniye Camileri ile devam edeceğiz. Halil-ür Rahman Gölü’nün tam köşesinde bulunan Halil-ür Rahman Camii yanında medrese, külliye ve mezarlık bulunmaktadır. Rızvaniye Camiisi de yine Halil-ür Rahman Gölü’nün bir köşesinde bulunmaktadır. Zamanında Bizanslılar tarafından yaptırılmış bu kilise Osmanlılar tarafından cami olarak kullanılmıştır.

Peygamberler şehri Şanlıurfa deyince herkesin aklına gelen şehrin tam merkezinde bulunan Balıklı Göl gelmektedir. İçindeki capcanlı balıkları, gölün çevresindeki asırlık çınar ağaçlarıyla Balıklı Göl rehberinizin güzel anlatımıyla birleşerek unutamayacağınız yerlerden biri olacak.

Gezimize Gümrük Han ve Bedesten Çarşılarındaki alışverişle devam edeceğiz.Osmanlı zamanında çarşı ve dükkanlardan oluşan Gümrük Han’ın günümüzde de her bir sokağında farklı esnaflar yer almaktadır. Burada dilerseniz yöresel alışverişler yapabilir dilerseniz Han’ın avlusunda bulunan çay bahçesinde Urfa’nın keyfine varabilirsiniz. Bedesten Çarşısı ise kadınların girip uzun zamanlar çıkamadığı çok çok renkli bir çarşıdır. Rengarenk dokuma kumaşlar, ipek şallar, yöresel giysilerle bu çarşıda çok eğleneceğinizi garanti ediyoruz. Yalnız şimdiden söyleyelim kendinizi kaptırıp da hesabınızı aşmayın.

Eğlenceli alışverişin ardından otelimize yerleşmek üzere yola çıkacağız. Konaklamamız Dedeman Otel, Manici Otel ya da Harran Otel’den birinde olacaktır. Akşam belli bir saatte lobide buluşup dileyen misafirlerimizle akşam yemeği ve sıra gecesine gidebilirsiniz. Tur ücretinden ekstra olarak Edassa Konuk Evi‘nde gerçekleştirilecek olan bu etkinlikte Urfa’ya özgü eşsiz bir gece ve lezzet şöleni yaşayacaksınız.

2.GÜN (Pazar)

Butik Şanlıurfa Yöresel Tatlar turumuzun 2.gününde sizlere gününüzü nasıl geçireceğinizi seçmeniz için iki seçenek sunuyoruz:

• Hz İbrahim‘in makamının da bulunduğu Camii’de sabah namazını Urfa’nın esnafıyla beraber kılabilirsiniz. Urfa esnafı her sabah işe başlamadan evvel Hz İbrahim’in mekanında namaz kılarak işlerinde bereket sağlamayı amaçlamaktadır. Ardından Dergâh Camii’ne gidip her vatandaşın katılabildiği 400 senelik geçmişi olan Kökü, Kadiri tarikatının kurucusu ve İslam bilgini Abdülkadir Geylani‘ye kadar uzanan zikre katılabilirler. Bu zikirde Allah’ın 99 ismiyle zikir yapılmaktadır. Sizin için müthiş bir deneyim olacaktır.

•  İkinci seçeneğinizse Urfa’nın meşhur kahvaltısını tatmak için  Ciğerci Aziz’e gidip mükellef bir kahvaltı yapabilirsiniz.

Bu iki seçenekten birini seçip sabah vaktini dilediğiniz gibi geçirdikten sonra gezimize tam gaz devam edeceğiz. İlk durağımız da Fırat Nehri suları altında kalmış Halfeti‘ye doğru yola çıkacağız. Halfeti’ye ulaştıktan sonra teknemize binip Baraj Gölü üzerinde yapacağımız tekne turunda Orta Çağ döneminde önemli bir kale olan Rum Kaleyi ve sular altında kalan köyleri görme ve fotoğraflama şansı yakalayacaksınız.

Keyifli tekne turumuzun ardından Halfeti’ye döneceğiz ve öğle yemeğimizi Fırat Nehri üzerinde teknede kebaplardan oluşan menü şeklinde alacağız. Leziz kebaplara doyamadan tekrar yollara düşüp ‘yolların kesiştiği yer’ anlamına gelen Harran‘a varacağız. İlk devlet üniversitesinin kurulduğu ve 5000 yıllık köklü bir tarihe sahip Harran’da ilk durağımız zamanında Harran Üniversitesi olarak kullanılmış şimdilerde Ulu Camii adıyla ibadethane olarak kullanılan tarihî mekanı ziyaret etmek olacak. Ardından şehirdeki Kale, Kervansaray ve Konik Harran Evlerini gezeceğiz.

Gezimizin son ama en önemli durağı Göbeklitepe‘ye doğru yol alacağız. Dünyadaki en eski tapınak ilan edilmiş olan Göbeklitepe’de rehberimizin de güzel anlatımıyla Göbeklitepe’yi adeta tekrar yaşama imkanı bulacaksınız. Günümüzden 12.000 yıl önceki kültür, sanat, tarih ve inanca şahit olmak muhteşem ve unutulmayacak bir deneyim olacaktır.

Göbeklitepe gezimizin ardından şehir merkezine dönüp son alışverişlerimizi yapıp akşam yemeğimizi yedikten sonra  Gap Havalimanına gidip İstanbul’a doğru uçacağız.

ÜCRETE DAHİL OLMAYAN HİZMETLER
Otelde yapılan özel harcamalar
Tüm yemeklerde alınan içecekler
Öğle yemekleri
Akşam yemeği
Ekstra Turlar